Restaurant L'orangerie de Sébastien Restaurant

enu rangerie au prix de 33 €

Entrée, plat, fromage ou dessert

Du mercredi au samedi (sauf jours fériés)



Les Entrées
rdoise de Charcuteries (pour 2 personnes)
(Speck italien, Lomo ibérique, Chorizo belota Ibérique, Saucisson, Terrine de canard aux châtaignes)



moothie de Gaspacho, mini involtini de Speck, chiffonnade de courgettes



ambas poêlées, espuma au basilic sur tartare de courgettes, brunoise fruitée et jeunes pousses






Les Plats (avec accompagnement de saison)
rochette d’onglet de boeuf (180g) sur jus de veau réduit



renadin de mignon de porc et sa crème à la moutarde



avé de cabillaud rôti, sauce aux poivrons rouges






Les Fromages / Desserts
aisselle à la crème ou au coulis de fruits



rdoise de fromages de nos régions (supplément de 3 €)




errine aux fruits rouges, crème vanille Bourbon, éclats de crumble, glace sablé breton



éclinaison de deux chocolats sur son biscuit Joconde, glace caramel salé



ouceur glacée meringuée à la pistache et brisure de framboise



afé ou Thé Gourmand : assortiment de gourmandises (supplément de 2 €)





Fait Maison Plats "faits maison" à partir de produits bruts

Tous changements de plat entraîne un supplément
Notre cuisine étant dépendante du marché,
veuillez nous excuser si certains de nos produits venaient à manquer.

Prix nets, service compris.

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ORANGERIE DE SEBASTIEN - DOMAINE DE LACROIX-LAVAL
69280 Marcy-L'Etoile - Tel : 04 78 87 45 95 - Fax : 04 78 87 45 96
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